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五泉の冨士屋食堂。


元気出していこ~!五泉!!




メニューのサンプルと入口。




店内。




記憶が確かなら、今は亡き村松のサクラ食堂そっくりな作り。




箸!


これは初めてな感じ。




エコ箸 in 袋!




冨士屋ブラックラーメンを注文。


五泉のブラックは中田製作所だけではなかった!



香りが強いラーメン。


あらかじめ粗挽きブラックペッパーがかけられてる。


水菜がオシャレ。




麺は100円増しで五泉名物里いも麺にしてもらった。


この麺はうまい!


里いも麺ってこんなうまかったのか!


里いもパワーすごい!


さすが里いも!


じゃがいもなんかとは違う!



スープは富山ブラックより長岡生姜醤油系に近いかな?


刻み玉ねぎがいい感じ。


とろ玉もうまい。




なぜかホワイトペッパー付き。


おいおい、ここはブラックペッパーだろう・・・。




20世紀スタイルの店だが21世紀スタイルのラーメンが豊富・・・。


五泉の麺や来味と呼びたい。



つーか、おでん定食食べたい。


おでんをおかずに白いご飯食べたい。








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