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うまか亭村松店です。


こちらの舞茸弁当が絶品であるとの情報を得て買いに行きました。


舞茸弁当と舞茸ごはんの違いはおかずの有無だということで

舞茸ごはんのほうにしました(たぶん、絶品というのは

舞茸弁当のおかずというよりごはんのほうだと思いますので・・・)。









これが買ってきた舞茸ごはんです。


結論から言いますと、本当に絶品でした。



この蒸し暑い時期に購入してから5時間ほど経ってから食べたので、

傷んでいなければよいがと心配でしたが大丈夫でした。


割り箸の包装紙には2時間以内に食べてくださいと書いています。





舞茸の香りと旨味がごはんに浸みています。


もち米も混じっているのでしょうか?


時間が経ち過ぎているせいで硬くなっていただけかもしれませんが、そんな食感です。





傷んでいなかったのはこの紅生姜の殺菌効果の御蔭であったかもしれません。



この紅生姜がまた舞茸ごはんとよく合います。


簡素ながら、本当にとても美味しゅう御座いました。





舞茸ごはんは

冷しうどんとのセットもあります(冷しうどんは夏季限定の商品だと思われます)。



海老ピラフも美味しそうですね。
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